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7-11等外资便利店“挑三拣四”高标准绊倒加盟路

作者: 大成 发布时间: 2021年06月06日 20:03:28

7-11等外资便利店“挑三拣四”高标准绊倒加盟路

中华合作时报·超市周刊 记者 赵晓娟   2013-06-21 14:11

核心提示:最近7-11即将在重庆大施拳脚的新闻,似乎未能激起市场的波澜,而其一贯以来的高门槛加盟条件,也让许多投资者难以靠近。如果说外资便利店因“挑三拣四”高标准难以吸引加盟者,本土便利店几乎位于“地平线”上的加盟标准却也受到加盟者“三心二意”的困扰。

  100万元能做什么?

  如果加盟便利店的话,可以开一个7-11(需求面积:60-150平方米),或者2个全家便利,或者5个美宜佳便利,假如自己成立公司的话,还可以在重庆开6个罗森便利。

  外资品牌便利店每次放出拓展新市场的消息,总是能掀起便利店业界一阵骚动。

  不过,最近7-11即将在重庆大施拳脚的新闻,似乎未能激起市场的波澜,而其一贯以来的高门槛加盟条件,也让许多投资者难以靠近。

  如果说外资便利店因“挑三拣四”高标准难以吸引加盟者,本土便利店几乎位于“地平线”上的加盟标准却也受到加盟者“三心二意”的困扰。

  不管是内资还是外资便利店,一方面想迅速扩张占领市场,进而减少亏损和培育期,一方面却因各种原因绊倒在加盟这块石头上。

  外资开始性急

  和当年进军成都市场的套路一样,7-11还未进军重庆市场,就已经放出“拟3年内在重庆开设300家门店”的计划来“吓唬”当地竞争对手。

  据了解,重庆首批7-11门店约10家,将在今年年底开业,而根据7-11重庆总部的计划,拟未来3年内在当地开设300家门店,并希望最终可在重庆当地开设1000家左右的7-11门店。

  当然,目前重庆惟一一家外资便利店罗森也非等闲之辈,在7-11前脚宣布进入重庆后,重庆罗森后脚就打出了放开加盟的消息,并以比7-11更优惠的加盟条件吸引当地的夫妻店,而这,其实是在罗森经历了年初以来的关店潮后作出的决定。

  “全行业保持20%的关店率。”全家便利事业本部协理朱承鸿坦言,现在竞争压力非常大,上海便利店毛利都在30%以下。特别是成本持续飙涨压缩了超商的盈利空间,目前上海店铺租金是台湾地区的1.3倍。包括喜士多、7-11、罗森、全家等店家都先后经历了关店的痛楚,去年全家便利关掉了100多家店。

  “便利店是一个规模经济,而且要突破临界点。7-11便利店在台湾曾经连亏7年,从此以后一直盈利。开关店是行业特征,今年我们又新开了100多家店。”朱承鸿说。

  在一家外资连锁业公司从事企划的王小姐表示,相对于香港、泰国等地的便利店,国内便利店竞争过度,全行业处于一个抢门店、关门店的恶性循环中。

  即便关店潮未结束,相比于本土便利店企业,外资便利店似乎更性急,放开加盟的速度越来越快。7-11进入北京7年之后才试探性地放开加盟,而在成都仅仅2年多就已经开了多次加盟说明会,此次还未进入重庆,也放出话来“考虑未来在重庆地区开放加盟”。

  而此前,全家、喜士多、好邻居等便利店早已放开加盟,并开始以各种优惠条件争抢加盟者。

  给一个加盟的理由

  “手拿100万资金,加盟7-11?给我一个加盟的理由。”身在成都的尤友(化名)考察了7-11很长时间,发现目前加盟成都7-11的店铺只有9家,他还告诉记者,不仅加盟门槛高,而且7-11在成都的加盟店大部分都不盈利。

  据了解,7-11在成都去年就放开了加盟,加盟方式分为两种,一种是“带店加盟型”,加盟者需要自己找店铺、装修、办理营业执照,7-11提供店铺运营所需设备,加盟者需支付给7-11总部约28万余元,包括加盟费、培训费、开店准备费、保证金与首付货款。另一种加盟方式门槛稍微低一些,“运营管理型”加盟者需要“首付”26.5万元,包括加盟费、培训费以及保证金。加盟者将从7-11现有店铺中“接盘”经营。

  “加盟的店铺都是那些严重亏损的,要么房租特别贵,需要老板亲力亲为节省人力成本,要么是地段不好、人气不旺的那些店。”尤友所描述的这类7-11店铺,正是其第二种加盟类型。

  不过,在重庆,罗森便利的加盟模式和7-11在成都类似。

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