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养元饮品战略升级 六个核桃“三个创新”加速新

作者: 大成 发布时间: 2020年07月12日 18:37:10

  养元饮品近日发布的2019年财报及2020年一季度报告,财报显示,2019年养元饮品实现营业收入74.59亿元,净利润26.95亿元。养元饮品方面表示,去年该公司已经通过研发的高增长投入完成了对于既有产品矩阵的升级以及新品的储备;渠道方面,除了在传统渠道上发力外,数字化转型的驱动下,该公司在电商、社区团购等新兴渠道也完成拓展;另外,通过启用新代言人,养元饮品在品牌上也向年轻化、高端化靠拢。

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  近三年财报数据

  养元饮品在财报中继续表示,2020年该公司还将不断进行战略部署和策略部署,通过产品升级、品牌升级、营销升级等全面布局,实现业绩的稳健增长。

  在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,疫情直接导致包括养元饮品在内的许多快消企业的增长乏力。但随着防控形势逐渐好转,国民报复性消费红利也即将到来,养元饮品在品牌调性、品类多元、渠道拓展、场景多维、粉丝运营及营销模式上的持续创新加之大战略优势逐渐凸显,2020年或将触底反弹。

  拳头产品产销率达 100.37% 

  突如其来的新冠疫情对零售市场带来直接冲击。养元饮品发布的一季报也显示,该公司一季度营收、净利润也出现了波动。

  不过随着全国各地、各行业复工复产的有序推进,养元饮品的生产销售也已回归正轨。养元饮品在其2019年财报中提及,2020 年,针对消费升级与消费碎片化,该公司将持续进行全方位探索,在致力于用长期主义引领企业发展的基础上,不断进行战略部署与策略调整,通过产品升级、品牌升级、营销升级等全面布局,满足消费者需求,活化品牌,实现公司业绩稳健增长。

  在食品饮料行业人士看来,疫情既是挑战,又是机遇,它虽然打乱了生产生活正常节奏,但同时也强化了人们对于健康生活的追求,这也为健康食品行业带来发展契机。

  近年来,植物蛋白饮料频频成为巨头追逐的细分品类,这与该行业释放的市场前景不无关系。对于植物蛋白饮料行业的发展,前瞻网数据显示,2016年植物蛋白饮料行业收入为1217.2亿元,2007-2016年复合增速达24.5%,在整个饮料行业的占比上升8.8个百分点至18.7%。预计2020年行业的市场会进一步提升达到2583亿元,占饮料制造业市场总规模的24.2%,仍为饮料制造业的主要细分品类。

  国内植物蛋白饮料市场已经形成了以核桃乳、杏仁乳、椰汁、豆奶四大品类为主的饮料细分市场。以“六个核桃”打天下的养元饮品是目前是核桃乳饮料细分领域的龙头企业,并且在以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、工艺技术、质量安全控制、生产能力等方面已形成了先发优势。

  根据养元饮品财报,2019年该公司整体营业收入74.59亿元,其中核桃乳产品的营业收入约为73.78亿元。此外,该公司的产品产销率保持在较好的水平,核桃乳产销率为 100.37%,其他植物蛋白饮料产销率为 91.57%,其他饮料的产销率为 312.38%;产品销售周转较快,销售植物蛋白饮料共计约 77.64 万吨,期末植物蛋白饮料产品库存仅为 3.15 万吨。

  该公司财报中提到的其他植物蛋白饮料主要是指核桃花生露、核桃杏仁露等植物蛋白饮料;其他饮料是指养元红枸杞饮料和六个核桃植物酸奶等。据了解,除了拳头产品核桃乳外,该公司也在尝试产品品类的多样化布局。

  研发支撑产品创新 

  作为养元饮品98%以上营收贡献主力,核桃乳如何才能保持经久不衰的活力?在谈及实现2020年稳健增长的“三个创新”时,养元饮品将“产品创新”放在了首位。

  养元饮品财报提到,2019年该公司为满足消费者多元化的需求,不断丰富产品矩阵,围绕不同消费人群、不同消费需求及场景,持续推出“精典型”、“易智状元”等中高端新品,以及核桃咖啡乳和核桃发酵乳等新品类产品,提高品牌势能。

  去年完成了“老品”的优化升级和新品储备之后,养元饮品在2020年开年便在产品创新上大有动作。2月底,一款名为“卡慕宁”的核桃乳新品引发了饮料圈内的关注,这款产品以核桃乳为基底,采用“5X·0压”无糖配方,添加了γ-氨基丁酸(英文简称GABA)、L-茶氨酸,以及锌和磷脂。这些成分具有放松神经及抗焦虑、助眠作用。

  这就是养元饮品在疫情中“逆行”推出的新品,目前在试销中。据了解,卡慕宁新品是养元饮品研发良久成功的产品,原本计划于今年6月推出。但是由于疫情突发,该公司特将推新时间到2月,希冀产品帮助消费者缓解焦虑情绪,助力打赢“心灵战疫”。

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